Zugegeben: Eine Küche im Garten ist eine Annehmlichkeit, die man sich leisten muss. Doch wer viel Zeit mit Gästen und Familie im Freien verbringt, wird die Vorzüge einer Außenküche zu schätzen wissen.

Eine Outdoorküche bietet Ihnen den Luxus, spontan zu entscheiden, was und wie Sie im Garten kochen oder grillen möchten. Moderne Außenküchen können praktisch alles, was in einer herkömmlichen Küche möglich ist und noch einiges mehr. Viele Gartenküchen verfügen über mindestens eine Kochstelle und einen Grill, sodass Sie sowohl Nudel- als auch Wok-Gerichte oder saftige Fleischgerichte zubereiten können. Das Besondere an einer Outdoorküche ist, dass Sie nicht allein in der Küche stehen müssen, sondern sich während der Zubereitung mit Ihren Gästen unterhalten können.

Am besten lassen Sie die Gartenküche direkt dort installieren, wo das Leben pulsiert - idealerweise neben der Terrasse, wo sich Familie und Gäste gerne aufhalten. Bei Neubauten wird dieser Platz bereits bei der Planung berücksichtigt. Alternativ kann die Küchenzeile in eine kleine Nische oder einen schmalen Gang zwischen Häusern und Dächern integriert werden. Dabei sind kurze Wege für Strom- und Wasserleitungen von Vorteil.

Neben der Kochstelle selbst mit Gasbrennstelle, Grill oder Teppanyaki sollten ausreichend Stauraum und ein Kühlschrank vorhanden sein. Für eine Outdooküche muss allerdings ein Spezialgerät angeschafft werden, da die Kühlflüssigkeit normaler Kühlschränke einfrieren kann, wenn sie bei Minusgraden draußen stehen. Für sämtliche Nebenarbeiten sollten eine Spüle und ein Wasseranschluss vorhanden sein.

Tipp: Für reines Brauchwasser kann auch der Gartenschlauch an die Spüle angeschlossen werden.